Home / Các loại rau lá xanh giúp tim khỏe

Các loại rau lá xanh giúp tim khỏe

Theo một nghiên cứu mới đây được đăng trên tờ The Journal of Nutrition đã xem xét mối liên quan giữa vitamin K với cấu trúc và chức năng tim ở người trẻ.??

Vitamin K đóng vai trò quan trọng trong đông máu và sức khỏe xương. Giảm nồng độ vitamin K làm tăng nguy cơ chảy máu, loãng xương và gãy xương. Nồng độ vitamin K không đủ có thể ảnh hưởng tới cấu trúc tim, góp phần dẫn tới phì đại tâm thất trái (LVH).

Nghiên cứu cũng chỉ ra các loại rau lá xanh như: cải xoăn, mùi tây, bông cải xanh và rau chân vịt là những loại rau xanh có nhiều vitamin K mang lại nhiều lợi ích sức khỏe và góp phần giúp tim khỏe.??